Després de set anys treballant al Restaurant Vora Estany he passat per diferents posicions a l'empresa, vaig començar aprenent les feines més bàsiques; com fer pica, fer cafès, tirar cerveses, l'atenció al públic, entre d'altres. Amb el pas del temps he anat creixent com a professional i com a persona. Actualment, dono un cop de mà amb tot allò que necessita la responsable del local, també des de fa dos anys, sóc la responsable de les nits de botifarres.

Ara, set anys més tard, puc dir que valoro molt la localització tan privilegiada que tenim, on el paisatge és immillorable dia rere dia. Banyoles sempre ha estat un lloc de retorn i desconnexió, on he trobat una gran família dins i fora l'empresa i d'on difícilment me'n podré desvincular.